超软花卷的做法 简单的花卷做法

编辑：女子坊2022-11-18 16:51:25美食百科
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文章简介：1、准备500克面粉。2、一小匙盐。3、糖一大匙。4、干酵母加温水化开。5、加入面粉中。6、揉至光滑发酵2小时。7、第二次发酵至蜂窝状。8、擀成薄片刷上油。9、撒上盐和葱花。10、卷成长条切成小段。11、两个相叠。12、

1、准备500克面粉。

2、一小匙盐。

3、糖一大匙。

4、干酵母加温水化开。

5、加入面粉中。

6、揉至光滑发酵2小时。

7、第二次发酵至蜂窝状。

8、擀成薄片刷上油。

9、撒上盐和葱花。

10、卷成长条切成小段。

11、两个相叠。

12、中间用筷子下压。

13、卷好上锅再醒发20分钟蒸13分钟关火等2分钟开锅盖。

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