家里怎么做蛋糕 家里做蛋糕的简单方法

编辑：女子坊2022-11-17 21:21:19美食百科
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文章简介：1、将蛋清加入盐、醋和糖，打发至硬性发泡，将蛋黄加入糖、牛奶，搅拌均匀。2、加入面粉搅拌均匀，至无颗粒状，将蛋白霜和蛋黄糊混合，搅拌成淡黄色的蛋糊，倒入模具。3、将蛋糕模放入烤箱，150度，上下火烤40分钟就可以了。

1、将蛋清加入盐、醋和糖，打发至硬性发泡，将蛋黄加入糖、牛奶，搅拌均匀。

2、加入面粉搅拌均匀，至无颗粒状，将蛋白霜和蛋黄糊混合，搅拌成淡黄色的蛋糊，倒入模具。

3、将蛋糕模放入烤箱，150度，上下火烤40分钟就可以了。

标签： 怎么做   蛋糕